Tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền, giáo dục về kiến thức ATTP và các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm; tổ chức tập huấn kiến thức về ATTP cho các trường có tổ chức bếp ăn tập thể; triển khai công tác kiểm tra thường xuyên và đột xuất về việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP đối với các trường có tổ chức bếp ăn tập thể, kịp thời phát hiện và kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về ATTP theo đúng quy định của pháp luật; điều tra, truy xuất, xử lý tận gốc đối với sản phẩm, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về ATTP; kiểm tra, ngăn chặn việc kinh doanh hàng thực phẩm giả, kém chất lượng, quá hạn sử dụng, hàng lậu, vi phạm quy định ghi nhãn hàng hóa, không rõ nguồn gốc và gian lận thương mại; công khai các cơ sở vi phạm, kết quả xử lý vi phạm trên các phương tiện thông tin để cảnh báo kịp thời cho cộng đồng; đầu tư cơ sở vật chất cho các trường có tổ chức bếp ăn tập thể đảm bảo điều kiện vệ sinh ATTP theo quy định; yêu cầu các đơn vị có bếp ăn tập thể cam kết thực hiện đúng quy định về an toàn thực phẩm, chỉ sử dụng các nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và đã được kiểm tra về an toàn thực phẩm...

Theo báo cáo của Sở Y tế, ngày 10/5/2017, tại Trường Mẫu giáo Đăk H’ring, xã Đăk H’ring, huyện Đăk Hà đã xảy ra vụ ngộ độc thức ăn với 49 cháu mắc, nguyên nhân nghi do ăn phải thực phẩm nhiễm vi sinh vật. UBND tỉnh yêu cầu Sở Y tế chủ trì, phối hợp với UBND huyện Đăk Hà chỉ đạo các đơn vị chức năng tiếp tục theo dõi tình hình bệnh của các cháu Trường Mẫu giáo Đăk H’ring, xã Đăk H’ring, huyện Đăk Hà; chỉ đạo, hướng dẫn Trường Mẫu giáo Đăk H’ring thực hiện đảm bảo vệ sinh môi trường, ATTP. Khẩn trương xác định nguyên nhân vụ việc để có biện pháp xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật (nếu có)./.